ふっくらごはん

こんにちは、就労移行支援事業所 irutoco.です。
irutoco.のブログ。今日はふっくらごはんについて。


前回『ヨガ』について語ってくれた優子さんが

「ご飯に感動した!」

と騒いでいたと思ったら

「ご飯のブログを書いた!」

と文章にしてくれたので、それを載せてみました。

確かにとってもおいしいご飯なんです。
短いので読んでみてください。



irutoco.では、
毎日、土鍋で炊飯します。



蒸らしを終えて、蓋を開けると!!



ふわあっと、湯気の中から

炊き立てのいい香り。

カニ穴が出来ています。


しゃもじを入れて、天地を返します。



時々、おこげもありますよ(喜)。

途端に、お腹がぐうーーっと鳴ります。



ゆっくりじっくりと火を通していくと
本来の甘みが存分に引き出されていきます。

本来のおいしさに辿り着きます。

シンプルイズベストですね。



さて、このご飯ですが
とてもとてもおいしいのです。

書きながら、唾液が出てきそう(笑)。

これを、ゆっくりじっくりかみしめながら頂いていると
その栄養が、
身体の隅々にまで伝わっていくのを感じます。

細胞が活性化していきます。

おいしいものは、笑顔にさせてくれます。



ということでした。
「栄養が、体の隅々にまで伝わっていく」
さすがはヨガの講師。
でも、確かにその位おいしいです。

もし、ご縁があってirutoco.を利用されるようなことがあったら、ぜひ噛み締めてみてください。体験利用でも食べていただけます。ぜひどうぞ。

以上、今回は「ふっくらごはん」についてでした。


irutoco.は、2021年2月1日より「就労移行支援 meray(ミレイ)」と名称が変わりました。

名称は変わりましたが、今までと変わらずこれからも、利用者さんと共に歩んで行こうと思います。

「me(私に)ray(光)はある」

希望を持って、光ある未来へ向かって。

ホームページ:https://www.meray.co.jp/

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